以后想吃燒茄子千萬不要再過油了，更不要過水，你就像我這樣做，簡單

來源：個人圖書館-北江492 　2023-07-01 13:05:43


(資料圖)

以后想吃燒茄子千萬不要再過油了，更不要過水，你就像我這樣做，簡單好吃又下飯。茄子上鍋蒸十分鐘，再用手撕成條，另起鍋，將螺絲椒倒入鍋里，一邊按壓一邊炒，炒出虎皮狀，再加入蒜末炒出香味。倒入茄子翻炒幾下，調(diào)味放雞精、生抽、蠔油、黃豆醬，大火翻炒出醬香味即可。這樣做的茄子不用過油，簡單好吃又下飯。學會了收藏做起來吧。#暑期創(chuàng)作大賽# #微頭條創(chuàng)作計劃#
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